蛋糕店营销策划方案案例:一天充值办卡278个会员的营销策略
发布时间:2019-11-12 10:04:12
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蛋糕店营销策划方案案例:一天充值办卡278个会员的营销策略

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导语
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  蛋糕店营销策划方案案例:一天充值办卡278个会员的营销策略


  今天我来给大家分享一个蛋糕店的营销策划方案;


  这是一家老牌的蛋糕店,前些年生意非常红火,但是由于竞争对手不断的出现,现在生意已经大不如前,老板也很着急。经朋友介绍老板找到了我,经过询问这店铺基本现状,我才知道原来生日蛋糕的利润是多么的暴力。


  他的定价是:58到518元,一个58元的生日蛋糕,加上盒子的成本一共才十元左右。


蛋糕店活动策划方案


  他问我如何才能把蛋糕的业务给做大,最好就是把竞争对手的客户抢过来,我宁愿每个便宜20块钱都可以。其实每一家店都在打如意算盘,但是这也不是不可能的,前提是你的蛋糕相对其他店,不管是款式、卫生、口味等方面都要做到比他们好。听完我的话,老板很自信的说,我的店是很多年的老店了,我的所有东西肯定都不会比别人的差。


  根据进一步的了解,我发现这个店面临了两个问题,一是平时进店率不高,二是没有一个很好的锁定客户方式。


  后来我根据它的利润,我给他设计了这样的一个组合商业模式:挑选出一款成本为三元出头、售价为18元的休闲小蛋糕,把它包装成一个价值18元的礼品卡。然后送给附近的美发店、生活超市、和一些平时人气非常旺的小吃店。每一个店给他们20张的礼品卡,让他们免费送给他们的客户,作为回馈他们客户的一个小礼品。


蛋糕店营销策划方案


  当客户拿到这张礼品券来他们的蛋糕店里面取蛋糕的时候:我们就会拿出一个早就包装过的登记本说:由于今天是我们合作单位推荐过来的顾客,今天你除了免费领取这个蛋糕之外,还可以额外的享受一个本店的特殊优惠。只要你在本店充值5元成为我们本店的会员,这5元以后可以抵100元使用。凡是你今后再来本店订购生日蛋糕,每个可以抵10元。同时我们还会根据过生日的顾客性别年龄,针对性的送你一份价值30元的生日礼物。


  同时你今后来本店消费,还能享受会员优惠。当然仅有今天这样的机会,本店已经是当地的老店了,不管是口味、卫生、款式等各方面都受到了不少老顾客的好评。你看在你之前已经有这么多和你一样的顾客,已经充值成为我们的会员了。您今天是要争取一个还是两个这样的机会,充值成为我们的会员之后送您一张名片,有需要的时候可以提前订购,或者我们送货上门。


  最后经过三方面的测试,小吃店来的客户的转化率最高,就在剩下的那些礼品卡上写上具体的领取日期。之前那些是没有写的,这样做的目的是想把客户集中在某一天过来领取,目的是引爆这个店的人气,和引起一个羊群效应。最后活动那一天总共来了304个顾客,充值成为会员的就达到了278个。当天除了办充值卡的钱之外,还额外取得了五千多元的业绩,比平时翻了近5倍。


  蛋糕店活动策划方案PPT


  蛋糕店开业活动策划方案


  以上是会宝活动策划网对蛋糕店营销策划方案案例的介绍,希望可以帮肋大家~


  本文转自网络

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